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Pour vous accompagner dans cette fraîcheur hivernale, mon boule cake marron est arrivé rue de Varenne ! 🤗 Boule cake aux marrons imbibé à l'armagnac, éclats de marrons glacés et crème de marron... Un biscuit bien dense, pensé et structuré autour de la saveur réconfortante du marron. Un petit plaisir gourmand à s'offrir toute la saison en boutique ! Pour les gros goûters, il est également disponible en cake grand format à partager 😉 Bon dimanche à tous, Prenez soin de vous ! Philippe Conticini. 🍽 @degrenne_paris #philippeconticini #conticiniteam #conticini #pastry #marron #cake #pdbt #gateauxdemotions

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jean_patisterie. Tarte praliné 😋

Tarte praliné 😋

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🍫 FLAN CHOCOLAT 🍫 Ça vous dit un grand classique?? On reste dans la lignée des pâtisseries assez traditionnelles cette semaine: après le marbré, place au flan! 🍫 Mais attention, pas n’importe quel flan... Le flan star du @salonduchocolat 2019, j’ai nommé le flan chocolat de @philippe_conticini et sa team @gwendalpecher @laetitiadileta @juuliiec @_manoncharpentier ... 🍫 Il se compose d’une pâte sucrée cacao puis d’une délicate couche de praliné et d’un appareil au chocolat noir 72% @michelcluizel. L’onctuosité de cette crème est vraiment terrible de gourmandise et la pâte est ferme juste ce qu’il faut! Ce flan a remporté un tel succès sur le salon que désormais il est proposé dans la boutique Gâteaux d’Emotions. Pour le plus grand plaisir des gourmands comme du mien! Bon week-end à toutes et tous! 🍫 #philippeconticini #conticiniteam #flanchocolat #gateauxdemotions #pbdt #salonduchocolat

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pastryinfluencer. Reposted from @philippe_conticini -  Devinez qui fait son retour en bo

Reposted from @philippe_conticini - Devinez qui fait son retour en boutique dès aujourd’hui ? 😏 Avec ses huit choux craquants et moelleux à souhait, sa crème pâtissière légère et onctueuse au praliné et son insert coulant praliné noisette, mon Paris-Brest à partager est une bombe de douceur ! Attention! Ce gros câlin sera uniquement disponible sur commande 48h à l’avance auprès de mes équipes ou sur mon site internet 😊 01.43.20.04.99 gateauxdemotions@conticini.fr www.philippeconticini.fr Personnellement, j’ai déjà passé commande pour ce week-end ! 😋 Belle journée à tous, Éclatez vous! Philippe Conticini. 🍽 @degrenne_paris #philippeconticini #conticini #conticiniteam #parisbrest #praline #gateauxdemotions -

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Création fait sur mesure pour les 30 ans de ma sœur 🎂 Croustillant praliné / riz torréfié Biscuit chocolat doux Insert Crémeux vanille / caramel au beurre salé Mousse chocolat 45% et 63% . . . #Conticiniteam #conticiniteam #philippeconticini #conticini #Pastry #patisserie  #pastrychef #gateauxdemotions #yummy #cheflife #instafood #chefpatissier #patissier #gateaux #paris #foudepatisserie #picoftheday #instachef #parismonamour #quefaireaparis #patisseriefrancaise #foodporn #foodstagram #foodlover #food #praliné #amande #noisette

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Devinez qui fait son retour en boutique dès aujourd’hui ? 😏 Avec ses huit choux craquants et moelleux à souhait, sa crème pâtissière légère et onctueuse au praliné et son insert coulant praliné noisette, mon Paris-Brest à partager est une bombe de douceur ! Attention! Ce gros câlin sera uniquement disponible sur commande 48h à l’avance auprès de mes équipes ou sur mon site internet 😊 01.43.20.04.99 gateauxdemotions@conticini.fr www.philippeconticini.fr Personnellement, j’ai déjà passé commande pour ce week-end ! 😋 Belle journée à tous, Éclatez vous! Philippe Conticini. 🍽 @degrenne_paris #philippeconticini #conticini #conticiniteam #pastry #pbdt #parisbrest #praline #gateauxdemotions

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La petite dernière de l’atelier tartes @philippe_conticini Fruit d’hiver et note de coco grillé ! Pâte sucrée à la noisette , crème coco noisette, coing poché et compoté de poire pomme coing , crème légère coco grillé et éclats de caramel! Venez vite partager ce moment avec nous ! #GateauxdEmotions #philippeconticini #masterclass #instapastry #conticiniteam #coco #pastry #pastrygram #pastrychef #patisseries #conticini #foudepatisserie #bonneadresseparis #quefaireaparis #noisette #frenchpastry #patisseriefrancaise #instapastry #photooftheday #sortiraparis #pastrygram #pastryclass #patesucree #atelierdegout #lovemyjob #tartepraline #atelierpatisserie #pomme #poire #coing #tarte #fruitdhiver

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Retour en image sur la création pour la Saint Valentin 2019 "Le coeur enflammé" ❤️ Le Cœur rouge est composé d'une crème à la vanille, les flammes d'une chantilly framboise suivi d'un caramel yuzu, sur son sablé citron vert. Gâteaux d'émotions - Philippe Conticini @philippe_conticini . . . #Conticiniteam #conticiniteam #philippeconticini #conticini #Pastry #patisserie  #pastrychef #gateauxdemotions #yummy #cheflife #instafood #chefpatissier #patissier #gateaux #paris #foudepatisserie #picoftheday #instachef #parismonamour #quefaireaparis #patisseriefrancaise #foodporn #foodstagram #foodlover #food #saintvalentin #framboise

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Une nouvelle création automnale 🍁, Composée d'un aérien biscuit cuillère, avec deux sonptueuses mousses ,la première, une mousse chocolat hyper foisonnée ainsi qu'une bavaroise hyper vanillée. Avec un insert 100% Poire🍐! . . . . . . . . . . . . . . #patisserie #patisseriefrancaise #patisseriemaison #passionpatisserie #philippeconticini #charlotte #poirechocolat #conticiniteam #conticini #concours #like4likes #likeforfollowback #likeforlikes #likeforlikeback #like #liker #liked #likelike #liketime

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Comme un sablé breton, mon sablé croustillant au sucre muscovado et au beurre noisette est un véritable plaisir régressif ! À découvrir ou re-découvrir tous les jours dans ma boutique rue de Varenne ! Moi je crois bien que je suis accro, l'avez-vous goûté ? 😋 Belle journée à tous, À très vite, Philippe Conticini. 📸 @lola_antonetti #philippeconticini #conticini #conticiniteam #pastry #pbdt #gateauxdemotions #sables

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Retour une semaine en arrière 👇 Masterclass dans un sublime lieu @hotelbarriere_lefouquets avec le chef @philippe_conticini ! Une table remplie de mignardise pour un bon petit déjeuner ! Au menu : tartelette choco praliné , choux marrons myrtilles, tonka, tartelette ananas passion, bouchées chocolatées, baba burger ! Rencontre de @nicolaspaciello @smaggheguillaume @pierreguidini 😊 📸 @_manoncharpentier #philippeconticini #conticiniteam #fouquets #hotelbarriere #pastry #pastryoftheday #pastrychef #pastrygram #lovemyjob #patisserie #patisseriefrancaise #bababurger #praline #michelcluizel #chocolat #parispastry #parisparis #masterclass #pastryclass #partage #gourmandise #mignardises #momentoftheday #tartechocolat

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Un petit câlin gourmand ce week-end ça vous dit ? 😊 Avec son croustillant riz soufflé au praliné, sa ganache crémeuse au chocolat noir et gianduja noisette, sa petite gelée fraiche au citron et son glaçage au chocolat au lait.. il fera craquer les petits comme les plus grands ! 😋 Mon câlin gourmand vous attend en boutique, tout comme mon équipe ! 😉 Bon week-end à tous, Je vous embrasse, Philippe Conticini. 📸 @lola_antonetti #philippeconticini #conticiniteam #conticini #chocolat #pastry #pbdt #gateauxdemotions

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Merci chef @philippe_conticini pour ce moment de partage au @salonduchocolat ! Il y a une semaine on vous présentait au pastryshow «  le jardin chocolaté »❤️ La recette est enfin disponible ! Alors inscrivez vous à la newsletter du chef sur son site internet 👇 https://philippeconticini.fr 📸 @thomasraffoux #philippeconticini #gateauxdemotions #conticiniteam #foudepatisserie #bestmoments #momentoftheday #salonduchocolat #gourmandise #paris #parcdesexpositions #dessertalassiette #chocolat #pastry #pastrychef #patisserie #frenchpastry #chocolate #parispastry #parisparis #parisfood #pastrygram #pastryparis #pastrychef #partage #patisserieparis #instadesserts #michelcluizel #chocolat #pastrylove

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[ 🎇MY DREAM🎇 ] 🎆Fais de ta vie un rêve et de tes rêves une réalité 🎆 Bonjour tout le monde , today it's my birthday🎉 ! C'est pourquoi je voulais vous partager l'un des plus beau moment de ma vie ,la rencontre avec le talentueux, l'irremplaçable Chef @philippe_conticini . J'ai une grande admiration pour lui, depuis très longtemps. Il représente le symbole de la pâtisserie, Philippe Conticini à su trouver sa vision de la pâtisserie, sa personnalité. Il a également réussi à transmettre une émotion, un sixième sens qui nous touche à travers une pâtisserie. La gentillesse ,la générosité , le raffinement sont les mots que j'utiliserai pour le décrire. Je vous post cette petite photo car le rencontrer et échanger quelques mots avec lui était un de mes rêves les plus chers. J'espère pouvoir le rencontrer une nouvelle fois 🔥! Ce moment était magique ,je ne peux que le remercier . Mille merci Monsieur Philippe Conticini @philippeconticini 🙏. Mille Bravo pour tout votre travail splendide🙏 . N'hésitez pas à TAGUER @PHILIPPECONTICINI ,se serait vraiment hyper cool que le chef puisse voir ce post . Bonne soirée à vous et surtout faites ce que vous aimez ❤🎆 #dream #philippeconticini #chefpatissier #gaeauxdemotions #gâteauxdemotions #patisseriefrancaise #passionpatisserie #patisseriemaison #parisien #paris #like #likelike #liketime #liker #liked #likeforlikeback #likef #likeforfollow #like4like #conticiniteam #conticini @laetitiadileta

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