#煎茶

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utsuwanote. 「 伊藤雅風 展  急須愛 」(~12/25迄)の2日目。

本日は櫻井焙茶研究所の櫻井真也さんによるお茶会。伊藤雅風さんの凛とした急須と櫻

「 伊藤雅風 展  急須愛 」(~12/25迄)の2日目。 本日は櫻井焙茶研究所の櫻井真也さんによるお茶会。伊藤雅風さんの凛とした急須と櫻井さんの創造的なお茶が響き合う豊かな時間。人とお茶と道具。お茶の美しさは円環の中に生まれるのだと知ります。ご参加下さいました皆様に厚く御礼申し上げます。 伊藤雅風展  急須愛 12/15(土)-25(火)会期中無休 営業時間 11時~18時 ギャラリーうつわノート  埼玉県川越市小仙波町1-7-6 プロフィール 1988年 愛知県常滑市に生まれ 2007年 常滑高等学校セラミック科卒 2009年 村越風月氏に師事 2011年 名古屋造形大学産業工芸卒 2012年 独立 2018年 愛知県常滑市にて制作 #伊藤雅風 #櫻井焙茶研究所 #お茶会 #急須 #茶壺 #煎茶 #中国茶 #茶道具 #うつわノート #utsuwanote #gallery_utsuwanote

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☆ 京都編 その② 【虎屋菓寮】 京都一条店 。 __________🎍 季節限定♪ ⏹️花びら餅 ⏹️お雑煮 。 ・お雑煮は、甘くてとろみのある 白味噌仕立て。 丸餅、海老芋、京人参🥕… ・お正月ならではのお雑煮・花びら餅を お庭を眺めながら頂いて来ました。 。 ・虎屋さんからちょっと歩いて🚶‍♀️ 今年の干支 🐗亥の⛩️(護王神社)へ ・新年 初めての京都旅 お正月を味わって来ました。 。 。 #煎茶 #開運 #私のおいしい時間

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【challenge290】「Find my Tokyo.お土産」第3弾をゲットしよう! お待たせしました!Find my Tokyo.お土産 第三弾の登場です。なんと今回は、石原さんに選んでもらったお茶の詰め合わせセット! #石原さとみさんチャレンジ #健康で文化的な1日 #煎茶 #findmytokyoお土産 #2種類入ってます #後でシールがつきます #後楽園 #findmytokyo #ギャラリー #香炉園 . . 【あなたのFind my Tokyo.を共有しよう】 ※投稿方法が変わりました※ Find my #findmytokyo #ギャラリー」、「<link>@challenge_find_my_tokyo」のメンションをつけて投稿されたお写真は、こちらのアカウントやFindmytokyo.公式サイトでご紹介させていただきます。</link> . どこ行こう?と迷ったら #findmytokyo をチェック!

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okudaira.m. こんばんは☺️
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今日は朝ごはんを食べてからきび羊羹を食べました😁
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おじいちゃんちが和菓子屋なので東京へ戻る時に頂きました!!
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こんばんは☺️ . 今日は朝ごはんを食べてからきび羊羹を食べました😁 . おじいちゃんちが和菓子屋なので東京へ戻る時に頂きました!! . きび団子にも使われるきびは五穀の1種で栄養があり身体にいいみたいですね😊!! . 少し粒の食感が残っていて美味しい、、、 . ご馳走さまでした。 . . #きび羊羹 #羊羹 #お茶 #煎茶 #南部鉄器 #多田製菓 #器 #インテリア #賃貸インテリア #ひとり暮らし #暮らしを楽しむ #日々の暮らし #丁寧な暮らし #秘密基地

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siwori17. [大根】
This is just a boiled radish. How beautiful it is.
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朝採りの大根を頂いたので
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utsuwanote. 明日12月15日(土)から始まる「 伊藤雅風 展  急須愛 」の準備が整いました。朝から急須、急須、急須。ひたすら並べる1日。

急須や茶銚

明日12月15日(土)から始まる「 伊藤雅風 展  急須愛 」の準備が整いました。朝から急須、急須、急須。ひたすら並べる1日。 急須や茶銚が230点、蓋碗・絞り出しが30点、さらにお茶周りの道具、茶托・茶杯・湯冷・茶海・茶心壺・棗 ・建水・蓋置 ・茶漏・急須台・茶船・茶荷などを加えて総計500点を超える内容です。 これだけのボリュームから受けるのは、伊藤雅風さんの急須にかける執念から発する凄みです。たくさんの展示品に圧倒されつつ、どれを選ぶかきっと迷うはずです。 初日12/15と二日目12/16は伊藤雅風さんが在廊します。ひとつひとつに思いをかけた雅風さんの急須にどうぞ触れてみてください。 12/16(日)のお茶会はお陰様で満席となりました。 伊藤雅風展  急須愛 12/15(土)-25(火)会期中無休 営業時間 11時~18時 作家在廊日 12/15・16 ギャラリーうつわノート  埼玉県川越市小仙波町1-7-6 プロフィール 1988年 愛知県常滑市に生まれ 2007年 常滑高等学校セラミック科卒 2009年 村越風月氏に師事 2011年 名古屋造形大学産業工芸卒 2012年 独立 2018年 愛知県常滑市にて制作 #伊藤雅風 #急須 #茶銚 #茶壺 #煎茶 #中国茶 #茶道具 #うつわノート #utsuwanote #gallery_utsuwanote

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utsuwanote. 「 伊藤雅風 展  急須愛 」(~12/25迄)の6日目。

深海の底にへばりついたアンコウのように扁平な「窯変急須」と蓋付き片口の「絞り出

「 伊藤雅風 展  急須愛 」(~12/25迄)の6日目。 深海の底にへばりついたアンコウのように扁平な「窯変急須」と蓋付き片口の「絞り出し」。どちらも中で茶葉を広げて旨みを抽出する玉露に向く急須です。 伊藤雅風さんの急須は、このようにお茶を美味しく入れるための形状にも心がけています。例えば、一煎目の湯をしっかりと注ぎきれるように茶漉や穴の位置を考えたり、茶葉が底で広がるように底部を広くとっています。また中国茶好きな方には形状だけでなく土質との相性を気にする方が多いので、土の種類や仕上げを考慮しています。 雅風さんの急須は意匠性だけではなく、香りや味を愉しむ繊細なお茶に応える急須。お茶の味に関わる端々に神経を注ぐこと。これが伊藤雅風さんの基本です。 伊藤雅風展  急須愛 12/15(土)-25(火)会期中無休 営業時間 11時~18時 ギャラリーうつわノート  埼玉県川越市小仙波町1-7-6 プロフィール 1988年 愛知県常滑市に生まれ 2007年 常滑高等学校セラミック科卒 2009年 村越風月氏に師事 2011年 名古屋造形大学産業工芸卒 2012年 独立 2018年 愛知県常滑市にて制作 #伊藤雅風 #急須 #茶銚 #茶壺 #煎茶 #中国茶 #茶道具 #うつわノート #utsuwanote #gallery_utsuwanote

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emuni_ryuta. たくさん出来てきました。1/30からの企画展@銀座三越に出品いたします☆

#えむに #茶器 #耐熱ガラス #台湾茶 #煎茶 #紅茶

たくさん出来てきました。1/30からの企画展@銀座三越に出品いたします☆ #えむに #茶器 #耐熱ガラス #台湾茶 #煎茶 #紅茶

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* 歩茶さんで お茶のテイクアウト こちらのお店は 1月14日までの 期間限定のお店 お茶のテイクアウト専門店です 昨年の5月15日にオープンしてから 来年の1月まで まだまだたっぷり時間があると 余裕でいたら あっと言う間に 1月になってしまいました 美味しい嬉野茶が頂けるのも あと数日 14日までに また伺いたいな * * 歩茶(ほちゃ) 佐賀市駅前中央1丁目11番10号 佐賀駅構内 営業日 年中無休 営業時間 9:30〜18:00 営業期間 平成30年5月15日〜平成31年1月14日 * * #嬉野茶時 #佐賀カフェ巡り #緑茶 #🍵 #テイクアウトドリンク #ureshinocha #bougainvillea923_佐賀 #houjicha

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今日のおやつは 常連さんに頂いた かりんとう。 濃い目に淹れた煎茶と一緒に! いろんな種類が入っていてついつい… #麻布かりんと #かりんと #かりんとう #かりん糖 #カリマンタン島 #AZABUKARINTO #和菓子 #煎茶 #sencha #通圓 #宇治 #tsuen #tsuentea #宇治茶 #greentea #uji #instatea #朝日焼 #wagashi

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mayu31227. 🍵朝茶337日目🍵(2019.1.20)
・
おはようございます😊
・
ふっ といい香りがしたので見回したら、
沈丁花がひとつ咲いてい

🍵朝茶337日目🍵(2019.1.20) ・ おはようございます😊 ・ ふっ といい香りがしたので見回したら、 沈丁花がひとつ咲いていました💠 ・ たった小さな1つで、 すごく香ります💠 ・ 沈丁花が咲き始めたら、 春だぁ🎵と浮き足立ちそうになるけど、 あと一回寒くなるんですよね。 ・ でも、春が近づいているのは間違いない🎶 ・ ・ #朝茶 #朝茶習慣 #朝茶はその日の難逃れ #朝茶は福が増す #朝茶は七里帰っても飲め #お茶 #お茶の時間 #お茶のある暮らし #日本茶 #緑茶 #煎茶 #阿蘇のめぐみ #沈丁花 #上野焼 #greentea #japanesetea

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. 各書店、コンビニなどで絶賛発売中の“FIGARO”に掲載していただいてます。 お茶を片手に是非ご覧下さい。 . 本日1/20(sun)は19:00Closeとさせていただきます。 ご理解の程宜しくお願い致します。 TEA BUCKS . 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-12-14 Open 11:00 Closed 23:00 定休日/月曜日 teabucks.oba@gmail.com #お茶 #煎茶 #嬉野茶 #tea #teastand #teabucks #teabuckstokyo #tealatte #greentea #chill #chillout #chillspot #figaro #figarojapon

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#煎茶 #初釜 #お茶会 お誘いいただき #はつたいけん ・ 84歳になられた先生のお言葉 馬を和ませる心遣い お茶目さが素敵 ・ 茶器のこだわり #深いですな#無一物中無尽蔵 人は無一物が本来の姿なのだから それに徹した時、逆に一切が無限に出現する自在の境地が開けるということ。 ・ やはりテーマは #手放し ・ 緩む 緩めば 緩むとき ・ #委ねる#靈氣 #reiki いいことに向かうことしか 起こっていないと自覚する覚悟 ・ #ヒトも自然由来 #豊かさとは #すべては自分の中にある#カルマ #業 #今生で越えられない課題を また来世でも取り組みますか ・ #前向き全力熟女

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shogotomura. お茶(^^)
#煎茶 #茶葉多目 #お湯の温度が重要
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kodou_noah. 明治・金龍堂名人佐野造・底款印 重唐銅蓋 銀嵌跡提手 亀甲幾何地文 海星形鉄瓶

24.5㎝/24.5㎝/28㎝ (摘みまで17㎝)
重量

明治・金龍堂名人佐野造・底款印 重唐銅蓋 銀嵌跡提手 亀甲幾何地文 海星形鉄瓶 24.5㎝/24.5㎝/28㎝ (摘みまで17㎝) 重量 3.35㎏ (唐銅蓋:径12㎝/383g) 明治時代『金龍堂名人佐野造』底款印 重厚な大型唐銅蓋 銀象嵌跡提手 全身に刺繍された細密な亀甲幾何地文、立派な存在感の名品鉄瓶 重厚な味わいの大振り海星形鉄瓶でございます。 #teapot #اثر

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13greentea. 好きな人に会うと
元気が出るね

お茶はあなたに優しい

#道草屋
#鹿児島
#煎茶

好きな人に会うと 元気が出るね お茶はあなたに優しい #道草屋 #鹿児島 #煎茶

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0916w. コンセルトの新作です!
高知県仁淀川町の池川茶を使用した、煎茶のムースです!☺️ #煎茶 #池川 #茶#お茶 #ムース #新作 #コンセルト
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shioneya. #二十四節気 #大寒 1/20〜2/3頃
一年でもっとも冷え込みが厳しくなる頃。空気や水が澄み、寒仕込みで美味しさが引き出される味噌や酒造り

#二十四節気 #大寒 1/20〜2/3頃 一年でもっとも冷え込みが厳しくなる頃。空気や水が澄み、寒仕込みで美味しさが引き出される味噌や酒造りが盛んになる。3日前に冬土用入り。 . いよいよ二十四節気の最後です。このショートコラムも無事一周!今年は #スローエイジング講座2019 でお顔を見てお話を伺いながらより細やかにお話ししていきます。 . さて、節分を終えると立春。冬至から1か月過ぎて日が沈むのが遅くなってきたのを感じます。さしこむ陽の光も早春のもの。木蓮の蕾が大きくなり、目を凝らすと桜の蕾もほんの少し枝の先に見えてきました。梅はそろそろ咲き始め。 春はもうすぐそこまで来ています。 . 小正月を過ぎてもまだなんだか本調子ではない方、風邪やインフルエンザで休んでいる方も。立春を迎えたら季節の力を借りて少しずつアクセルを踏めるように、今しばらくは焦らずゆっくりと寒さに耐えるからだをいたわりながら心のエンジンを温めて。 . お正月の暴飲暴食で胃腸が弱ったりお肌が荒れたりしていませんか?土用はからだの土台、胃腸を整える期間。今のうちに栄養をしっかりと吸収できるおなかをつくっておくと春からはじまる新しい一年、元気に動けます。 . 生物や冷たいものはお休み、味の濃いものや甘いもの、お酒も負担になるので控えめに。野菜は火を通した方が消化しやすく栄養の吸収もよくなります。よく噛んでたっぷり召し上がれ。 . 今日のお菓子、菓銘は「蕗の薹」。雪の下から美しい春の緑、春の兆しが覗きます。 . #こよみ薬膳 #季節編 #大寒 #和菓子 #蕗の薹 #夙川 #榮久堂吉宗 #煎茶 #静岡 #かなやみどり #butterbur

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maki_h_kissako. 大寒

早朝
水道の水をヤカンに注ぎ
湯を沸かす
お茶を淹れ
マイボトルに注ぐ

きっとうまくいく

#朝
#大寒
#験担ぎ
#茶#日本茶#

大寒 早朝 水道の水をヤカンに注ぎ 湯を沸かす お茶を淹れ マイボトルに注ぐ きっとうまくいく #朝 #大寒 #験担ぎ #煎茶 #sencha #お茶のある暮らし #頑張れ日曜日 #頑張れ受験生 #頑張れ私 #白梅 #東風吹かば にほひおこせよ 梅のはな #あるじなしとて 春な忘れそ #天神さん

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鶯 . 鳥もさえずらないほど寒い冬 あたり一帯静寂に包まれ . 雪の積もった梅の枝に 鶯が谷から出てきて 心にこだまするような鳴き声 . 春の到来を待てんとばかりの 鶯の初音 . 今日の和菓子は 上生菓子~鶯 . #鶯 #初音 #ねりきり #上生菓子 #抹茶 #煎茶 #煉切 #練切 #練り切り #茶道 #和菓子 #和菓子作り #甜點 #三日月茶空間 #和菓子教室 #和菓子作り #日式甜點 #台北 #台灣 #食器 #japanesesweet #japon #japan #wagashi #taipei #taiwan #canon #sweets #nerikiri #japaneseconfectionery . 鶯 . 寒冬中季節 鳥兒們寂靜無聲 . 積雪的梅枝上 傳來出谷黃鶯 清脆叫聲繞樑三日 . 那是鶯的初音 等不及的告春 . 今日和菓子 上生菓子~鶯

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koji_unno. 最近は出不精になりがち…
気分転換にいつものファミレスに行くか🚶‍♂️
・
#何気ない #風景 
#休日 #日曜日 #朝 
#ファミレス

最近は出不精になりがち… 気分転換にいつものファミレスに行くか🚶‍♂️ ・ #何気ない #風景 #休日 #日曜日 #朝 #ファミレス #モーニング #野菜ジュース #スープ #煎茶 #コーヒー #今回は珍しくライスと煎茶をチョイス

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赤鬼香合💓 ・ ・ http://www.kikuyachaho.co.jp/ ・ #cute

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teaplacemahola. 実家にとまって、おしゃべりしながらゆったり朝のお茶時間。
#朝のお茶時間 #深むし煎茶 #煎茶 #牧之原茶 #お茶 #tea #暮らしの中に

実家にとまって、おしゃべりしながらゆったり朝のお茶時間。 #朝のお茶時間 #深むし煎茶 #煎茶 #牧之原茶 #お茶 #tea #暮らしの中にお茶の時間を

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ql6.6lp. 真冬のティータイム
熱々のお茶🍵

本物の湯気ですよ

#京都#お茶#湯呑み茶碗#湯気#煎茶

真冬のティータイム 熱々のお茶🍵 本物の湯気ですよ #煎茶

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ql6.6lp. 熱いお茶🍵

やかんで沸かした熱湯を
直接急須へみたいな熱いお茶

冷たい湯呑み茶碗に注ぐと
湯気湯気湯気

正しくなくても
冬はコレだね

熱いお茶🍵 やかんで沸かした熱湯を 直接急須へみたいな熱いお茶 冷たい湯呑み茶碗に注ぐと 湯気湯気湯気 正しくなくても 冬はコレだね #煎茶

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ryokusui_sabo. *
大寒。
一年で最も寒さが厳しい時。

小雨降る太宰府、上空はどんよりと雲に覆われています。
今日は下の娘の空手の寒稽古。
大寒の頃に鍛錬

* 大寒。 一年で最も寒さが厳しい時。 小雨降る太宰府、上空はどんよりと雲に覆われています。 今日は下の娘の空手の寒稽古。 大寒の頃に鍛錬を積む事でまた今年一年頑張る精神力を磨く。 上の娘と合わせると今年で通算10年のひと区切り。 雨が上がりますように。 では今日もよい一日を。 * * * 撮影…自宅にて。

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1月20日(日)大寒の朝は暖かです^ ^ 茶のみにまたまた新商品が登場!^ ^v 今度は自家製お菓子『棒茶ラスク 塩』ですよ^ ^v この棒茶ラスクは カフェの人気メニュー『茶のみ御膳』に使っているもののスピンオフ商品です^ ^v 香ばしい棒茶は 茶のみの上級袋茶『碾茶棒焙じ』を使用… 甘じょっぱいラスクは 癖になる美味しさです^ ^ ホクチンさんとのコラボ商品『金澤のお茶屋が恋した 寒天ぜりぃ』にも 『碾茶棒焙じ』が使われてるんですよ^ ^v こちらも噛めばじゅわじゅわ棒茶の香りがして美味しいんです^ ^ 袋茶のお供に是非どうぞ^ ^ お茶は試飲できますからね〜^ ^ https://www.cha-nomi.com/blog/?p=5489 大学入試センター試験二日目! 受験生のみなさん 頑張って! 茶のみの福の神ビリケンさんも みなさんを見守ってくれていますよ^ ^ では 日曜日です! 今日も元気に楽しくいきましょう٩(^‿^)۶ #茶のみ #日本茶専門店 #日本茶 #緑茶 #煎茶 #加賀棒茶 #棒茶 #ラスク #美味しいお菓子 #chanomi #金沢 #金澤 #願いが叶う #茶のみのビリケンさん何気に足の裏触るといいらしい #茶のみのビリケンさん #願いを聞いてもらいたい #がんばれ受験生 #kanazawa #レンタルスペース #chanomikanazawa #theteashopchanomi #the_tea_shop_chanomi #日本茶のある暮らし

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おはようございます☺︎ 今日も素敵な日曜日をお過ごし下さい。 #虎屋菓寮 さんの季節の羊羹。 美味しいお茶と羊羹をいただいてると、日本人に生まれて良かったな〜って、思っちゃいます…ww #京都カフェ #京都スイーツ #羊羹

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土産物ブランド「新吉原 @shin_yoshiwara 」のポップアップイベント『お艶賀 2019』は、名残惜しいですが今日が最終日となります! . 櫻井焙茶研究所につくっていただいた『お艶賀 2019 特製焙じ茶』は、イベントをイメージして ・萎凋茶(埼玉県入間市) ・碾茶茎(鹿児島県霧島市) ・サンルージュ(福岡県八女市) の3種類のお茶をブレンド、焙煎していただきました。会期中に少し追加して、あと2袋だけございます。 . 花や果実のような甘い香りの「萎凋(いちょう)茶」、かつて吉原でもお客に提供された抹茶の原料となっている「碾茶」、ポリフェノールが含まれ、深みのある色合いが特徴の「サンルージュ」。 華やかな香りと艶やかな色、甘味と旨味、ほどよい渋みのバランスのとれたお茶です。 ぜひ香りを楽しむために、シンプルな味わいのお菓子と合わせてみてください。 . こちらの焙じ茶は本日までに『色眼鏡』をご購入いただいた方には、『色眼鏡拭き』と共にプレゼントします。(単品でのお求めも可能です。) . 皆さまのご来店をお待ちしております。 #お艶賀 #新吉原 #岡野弥生商店 #櫻井焙茶研究所 #煎茶 #焙じ茶

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lemon_.drops. 祇園辻利の煎茶。
ティーパック二個、
小さな箱に入ってて
可愛い♥️
期間限定とらやのラムレーズン羊羮と。

#煎茶 #京都 #宇治 #祇園

祇園辻利の煎茶。 ティーパック二個、 小さな箱に入ってて 可愛い♥️ 期間限定とらやのラムレーズン羊羮と。 #煎茶 #京都 #宇治 #祇園辻利

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『ほろほろクッキー』と『冷蔵新茶』 和三盆糖を使った上品な味わいのクッキーと香り高く、優しい味わいの後に爽やかな余韻を感じられるお茶が好相性。 #日本茶 #日本茶専門店 #greentea #緑茶 #煎茶 #新茶 #熟成 #teatime #teabreak #サニープレイス #クッキー #和三盆 #陽だまり #cookies #お茶の時間 #焼菓子 #木の器 #foodpairing #八女 #星野村 #日本茶専門店八十八 #山口市 #お茶のある暮らし

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siwori17. 【苺のお大福】
大寒 第七十候
款冬華 ふきのはなさく
・
一年で最も寒さの厳しい大寒を迎えましたが、気持ちとしては春の待ち遠しさがピークと

【苺のお大福】 大寒 第七十候 款冬華 ふきのはなさく ・ 一年で最も寒さの厳しい大寒を迎えましたが、気持ちとしては春の待ち遠しさがピークとなる希望の時節でもあります。いつもはふっくらと大きめに作るお大福を、まだ…まだ…と息を潜めさせるように小さく仕立ててみました。ここから一気に芽吹いていく様を思い浮かべただけでときめきます。 ▫️▫️▫️ #食卓のしをり #お茶料理 #茶殻料理 #料理人 #料理教室 #和菓子教室 #日本茶 #煎茶 #湘南 #静岡 #和食 #和菓子 #二十四節気 #季節の料理 #旬の味 #日本茶ワークショップ #ワークショップ #自由が丘 #奥沢 #Japaneseconfectionery #Japanesesweets #wasyoku #wagashi #日本茶インストラクター #栄養士 #conditioning adviser #和菓子好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい #お茶好きな人と繋がりたい

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